Назначение и область применения
Очистка термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, холодного копчения, дымогенераторов, калориферов, жаровочных шкафов, фритюрниц, рам, протвеней, прочистка стоков.
Высокопенный, высококонцентрированный, сильнощелочной очиститель для пищевой промышленности, специально разработанный для очистки различных твердых поверхностей от органических загрязнений методом пенной технологии. Эффективно удаляет белки, животные и растительные масла, смоляные отложения в термокамерах, специфические загрязнения.
Инструкция по применению (способы и параметры):
1. Пенная станция конц. 2-4% ;
2. Ручная мойка темп. 20-60°С
3. Автоматическая время 10–30 мин
